A quien no le gusta un bizcocho bien esponjoso, de esos que
cuando te lo metes en la boca se deshace, que al cogerlo suena. Solo de pensarlo
se me hace la boca agua.
Pues todos/as lo podemos hacer. Veréis os cuento.
Lo que tenemos que hacer es: cuando batimos los huevos con
el azúcar, tendremos que hacerlo hasta conseguir una crema lo bastante solida como
para poder dibujar en ella una letra. A mano es un poco ardua la tarea, pero
con la batidora y la varilla no tendremos ningún problema. Luego tendremos que
precalentar el horno a 200º C y a la hora de introducir el bizcocho lo
bajaremos a 150 o 160º C durante 30 minutos, más o menos.
Ya me contaréis. Un beso.
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