Truco para que no se pegue el pescado a la plancha

Seguro que todos y todas hemos hecho alguna vez pescado a la plancha, que por ciento a mí me gusta mucho,  al hacerlo se nos queda todo pegado, pues la solución es ponerlo sobre un papel vegetal o papel que utilizamos para el horno, así su cocción será lenta y conseguiremos que no se pegue ni se rompa. Además no hace falta añadir aceite ni ningún tipo de grasa adicional, con lo cual nos resultará mucho más saludable.

¡Nos vemos pronto!