¡Muy buenas! ¿Qué tal este puente?, supongo que genial, con
el buen tiempo que ha hecho.
Hoy vamos a montar nata, es muy fácil, solo hay que seguir
los pasos. Y la podemos utilizar para bizcochos, frutas, o con lo que más os
guste. Disfrutad.
Tiempo: 10 minutos
Ingredientes:
½ litro de nata para montar
4 cucharadas de azúcar
La nata tiene que estar muy fría. El bol tiene que estar
seco. Primero echaremos la nata en el recipiente, y comenzaremos a batir con la
batidora y la varilla, de manera que se irá endureciendo, el azúcar lo
incorporaremos ni al principio ni al final, y cuando esté firme ya estará.
Y ahora la podremos utilizar, con fresas, para bizcochos
etc.
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